Programi

1. Osposobljavanje za poslove njegovateljica

Uvjeti za upis:

  • Završena osnovna škola
  • Navršenih 18 godina
  • Liječničko uvjerenje o psiho-fizičkoj sposobnosti za obavljanje poslova njegovatelja/ice

Dokumenti potrebni za upis:

  • Završna svjedodžba osnovne škole
  • Osobna iskaznica
  • Domovnica
  • Rodni list

Cilj programa je da polaznici:

  • steknu znanja i vještine za obavljanje poslova i radnih zadataka njegovatelja/ice
  • razviju humani odnos prema bolesniku/štićeniku
  • razviju smisao za kulturno-higijenske navike
  • razviju vještine komuniciranja s bolesnikom/štićenikom i suradnicima
  • razviju samostalnost u radu i sposobnost razumijevanja radnih naloga medicinskog osoblja

Sadržaj programa – nastavne cjeline:

  • Osnove dermatologije, anatomije i fiziologije
  • Njega starijih, nemoćnih i bolesnih osoba
  • Zaštita na radu i prva pomoć
  • Praktična nastava u domu za starije i nemoćne osobe

Trajanje programa: 440 sati

Napomena: Praktična nastava se izvodi u ustanovi s kojom Učilište ima ugovor o suradnji.


2. Osposobljavanje za jednostavne poslove u zanimanju kuhar

Uvjeti za upis:

  • Završena osnovna škola
  • Navršenih 17 godina
  • Liječničko uvjerenje o psiho-fizičkoj sposobnosti za obavljanje poslova

Dokumenti potrebni za upis:

  • Završna svjedodžba osnovne škole
  • Osobna iskaznica
  • Domovnica
  • Rodni list

Kompetencije:

  • Primijeniti pravila osobne higijene, higijene prostorija, uređaja i pribora
  • Koristiti i održavati kuhinjski pribor, aparate i uređaje na ispravan način
  • Odabirati živežne namirnice i čuvati ih na  pravilan način
  • Razlikovati i provesti tehnološke postupke gotovljenja jednostavnih jela
  • Primjenjivati pravila zaštite na radu

Sadržaj programa – nastavne cjeline:

  • Osnove higijene
  • Ugostiteljska roba i oprema
  • Osnove kuharstva
  • Zaštita na radu
  • Praktična nastava

Trajanje programa: 180 sati